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夏天防暑，

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但是，夏季應(yīng)注意保護(hù)人體陽(yáng)氣，防止因避暑而過分貪涼，造成脾胃虛寒，甚至人體陽(yáng)虛。中醫(yī)典籍中也寫道“夏防暑熱，又防因暑取涼，長(zhǎng)夏防濕”，指明了夏季養(yǎng)生的基本原則。
那么，該如何巧食冷飲呢？

適時(shí)

01 飯前飯后不宜吃冷飲飯前吃冷飲，冷刺激會(huì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)毛細(xì)血管收縮，影響消化腺分泌；飯后吃冷飲，則會(huì)使正在擴(kuò)張的胃部血管立即收縮，導(dǎo)致消化過程不完全。
此外，冷刺激還會(huì)使腸道蠕動(dòng)速度加快，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易在未充分吸收之前就排除體外而造成營(yíng)養(yǎng)不良。

02 大汗或運(yùn)動(dòng)后不宜吃冷飲大汗過后立即喝冷飲，容易導(dǎo)致“汗閉”，毛孔宣泄不暢，機(jī)體散熱困難，余熱蓄積極易引發(fā)中暑；
劇烈運(yùn)動(dòng)后身體會(huì)產(chǎn)生很多熱量，體內(nèi)器官處于"高熱"環(huán)境之中。此時(shí)吃冷飲，會(huì)使喉嚨、食管、胃等器官遇冷急劇收縮，從而身體感到不適，即俗話所說的"炸肺"。

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一般可選在飯后1小時(shí)或午睡后半小時(shí)吃冷飲為宜，帶冰塊冷飲宜下午3點(diǎn)左右喝為好，此時(shí)人體陽(yáng)氣最旺，不易傷害身體。

適量

不要1次連續(xù)吃雪糕或冰棍超過2支，喝冷飲每次以200毫升左右為宜，瓶裝飲料1次最好控制在半瓶。這樣不會(huì)因過于寒涼而對(duì)身體造成傷害，同時(shí)冷飲中往往含有大量糖類，適量控制也不至于食用冷飲后造成一過性低血糖。

適度

炎炎夏日，一口喝下一聽冰可樂，吃掉幾根老冰棍，可能是最過癮的消暑方法了。然而對(duì)身體的傷害卻是這一次清爽無法彌補(bǔ)的，吃冷飲最正確的方法是細(xì)品慢飲。無論是冰鎮(zhèn)飲料還是各種雪糕，取出后都應(yīng)在室溫下放置5分鐘。入口后也應(yīng)先在嘴內(nèi)含食片刻，盡可能的縮小體溫差，然后再咽下。

適合

夏季冷飲或多或少都會(huì)對(duì)人體造成一定傷害，下列幾類人群更加不適合，尤其需要注意：

1. 6個(gè)月以下的嬰兒應(yīng)絕對(duì)禁食冷飲，幼兒少吃冷飲。

2. 老年人消化道功能已明顯減退，對(duì)冷飲的耐受力也大大降低，應(yīng)慎吃冷飲。

3. 患有胃腸疾病的人，冷飲會(huì)進(jìn)一步刺激胃腸粘膜加重病情。

4. 牙齒不健康的人群，在冷刺激下會(huì)誘發(fā)牙痛或加重過敏病情。

5. 患有心血管疾病人群，受到冷刺激后會(huì)導(dǎo)致血管收縮、血壓升高，嚴(yán)重時(shí)造成心肌缺血、心絞痛等。

6. 冷刺激會(huì)使患有呼吸系統(tǒng)疾病人群咽喉部炎癥加重、血管收縮，誘發(fā)咳嗽和咽痛。

7. 冷飲中往往含糖類和脂肪，高血脂和高血糖人群食用應(yīng)慎重。

8. 經(jīng)期女性應(yīng)禁食冷飲，妊娠期的婦女最好不要食用冷飲。

總之，冷飲雖爽但不可貪一時(shí)之快，而對(duì)身體造成永久傷害。

參考文獻(xiàn)：[1]王國(guó)瑋.夏季防暑更防寒[N].中國(guó)中醫(yī)藥報(bào),2013-07-04(006).[2]李莉穎.吃冷飲也需“章法”[J].綠色中國(guó),2007(14):16-17.[3].七類人夏日不宜喝冷飲[J].青海黨的生活,2016(08):71.[4]賀穎,王彩霞.論中醫(yī)夏季養(yǎng)生調(diào)攝觀[J].遼寧中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào),2013,15(11):192-194.

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